Aprašymas
Norėtųsi, kad maistas, maitinimasis ne tik padėtų išsaugoti sveikatą, puoselėtų, stiprintų organizmą, bet ir teiktų malonumą. Perskaičius šią knygą bus lengviau sąmoningai pasirinkti maistą ir kritiškai vertinti tą gausybę informacijos, kuri kone kasdien mus moko, ką valgyti, ko nevalgyti, kaip valgyti, kada valgyti, su kuo valgyti ir panašiai.
Įdomu:
• Kontrastinė mityba geriau nei badavimas
• Ką valgyti, kad sulieknėtum. O gal ko nors nevalgyti?
• Kiek mums reikia energiją teikiančių maistinių medžiagų
• Kuo skiriasi alergija maistui ir maisto netoleravimas
• Kaip sustabdyti senėjimą
• Ką lietuviai valgė senovėje
Kasdien rinkitės sveikatai palankų ir subalansuotą maistą – juk visa, ką suvalgome, tampa mūsų kūno sudėtine dalimi, tai yra patenka į organizmo ląsteles.
Rimantas Stukas – Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto profesorius, biomedicinos mokslų daktaras, mitybos ir visuomenės sveikatos specialistas, Sveikatos mokslų instituto Visuomenės sveikatos katedros vedėjas. Pastaraisiais metais atlieka įvairių Lietuvos gyventojų grupių mitybos tyrimus, dalyvauja integruotuose sveikatos, mitybos, aplinkos ir gyvenimo kokybės tyrimuose, visuomenės sveikatos klausimus nagrinėja nacionaliniuose ir tarptautiniuose projektuose.
